食品&饮料生产工厂及相关加工企业涵盖多种项目类型,例如:

乳制品及饮品加工厂、餐饮服务或工业级中央厨房、屠宰场及水产加工厂、烘焙工坊、果蔬深加工基地、休闲食品制造基地,以及冷库、灌装生产线、原料处理区、包装及仓储区域等配套设施。

上述仅为食品加工产业链中部分典型业态及功能区域。针对不同细分领域(无论是新建项目或改造工程),其地面、墙面及其他生产接触面的材质选择与施工方案均需满足特定的行业规范与运营需求。

在食品加工厂的建筑构成要素中,
地坪系统
堪称最直观、最易损耗且对运营成败具有关键影响的核心环节之一
据食品与制造业安全统计,
约80%
的滑倒/跌倒类重大伤害事故直接源于未及时清理的水渍或食物残渣
沙门氏菌、大肠杆菌及弯曲杆菌等致病菌每年引发
6亿
例食源性疾病,造成约50万人死亡 ¹

1数据来源:世界卫生组织(WHO),2015年全球食源性疾病负担评估报告

系统方案与专业技术

Sika man and owner food beverage factory standing talking side by side with Sika yellow floor Sikafloor® PurCem®

功能性地坪是构建安全卫生型生产环境的核心要素。具备卫生保障、防滑性能、易清洁特性及耐久性的地坪系统,可为生产作业提供安全可靠且富有吸引力的操作空间。针对不同作业场景精准选型与规范施工,是优化生产环境的关键决策。

地坪系统必须满足
卫生、实用、耐久行走安全
多重标准。

西卡为食品&饮料生产领域提供全流程解决方案,助力业主方、设计单位及项目管理团队,针对各类食品加工与流通场景,完成地面、墙面、顶棚及配套饰面系统的专业选型与标准化施工。

无论是新建厂房还是既有设施改造,都是奠定企业长远发展的基石性投入。正如精密加工设备的选型直接决定产能效益,地坪系统及配套工程的专业化实施,同样需要通过科学选材、精准施工和严格验收来保障最终品质。

食品加工厂三大核心要素

Industrial floor coating with Sikafloor resin cementitious flooring system in food facility
Industrial floor coating with Sikafloor resin cementitious flooring system in food facility
 The industrial floor cleaned in a wet area

1. 卫生与易清洁

食品行业的地面清洁需根据场景特性与工艺流程差异化实施,但核心目标始终如一:最大限度提升卫生标准,降低食品污染风险。

清洁方案须与作业环境及操作模式深度适配。以地面为例,表面粗糙度直接影响清洁强度:粗糙地面需要更多擦洗工序及更大水量冲洗,而光滑地面则更易维护。

尽管各厂普遍采用同类清洁剂与化学品,但具体使用规范及清洁流程需随工艺差异调整。同一厂房内可能同时存在干式加工区与湿式加工区,其污染类型与防控要求截然不同。

Industrial floor coating with Sikafloor resin cementitious flooring system in food facility

2. 安全与防滑

人员安全是生产场所的首要准则,而滑跌事故已成为工业场景最常见伤害类型,绝大部分由地面湿滑或污染引发。

引发滑跌的四大核心要素包括:环境条件、管理机制、防护装备及个体因素。在选型防滑地坪时,需重点评估污染程度、清洁频次、坡度设计及人员鞋具适配性,确保防滑性能与作业场景动态匹配。

Industrial floor coating with Sikafloor resin cementitious flooring system in food facility

3. 坚韧与耐久

高耐久性地面需同时满足三大标准:长期稳定运行、抗劣化性能及持续功能保障。其核心挑战在于抵御热冲击、抗化学腐蚀及耐机械磨损的三重考验。

 The industrial floor cleaned in a wet area

西卡墙地一体化解决方案 — 专业定制

西卡墙地一体化解决方案基于不同生产场景的工艺特性进行系统化设计。但考虑到各项目的平面布局与功能需求存在差异,最终解决方案需由西卡地坪系统专家结合现场勘查结果提供专业建议。您可通过以下功能模块深入了解西卡解决方案的技术特性:

生产加工极端工况区域

影响因素:
高温冲击,强化学腐蚀,持续浸水,重物冲击

应用区域:
屠宰车间,乳制品加工,水产加工,冷库区域

西卡解决方案: Sika® Ucrete® 地坪系统

Safe and hygienic surface in food and beverage production plants
生成加工潮湿区域

影响因素
持续浸水,强化学腐蚀,中高温冲击,重物冲击

应用区域:
肉蔬加工车间,灌装作业区,就地清洗(CIP)区

西卡解决方案: Sika® Ucrete® 地坪系统

 The industrial floor cleaned in a wet area
实验室及公共区域

影响因素:
人行荷载,中度冲击,常规化学接触

应用区域:
品管室,研发实验室,公共活动区

西卡解决方案: Sikafloor® MultiDur, Sika ComfortFloor® 或 Sikafloor® MultiFlex 平滑/纹理地坪系统

Clean red and white decorative laboratory interior floor with female research technician at work
办公区域

影响因素:
人行荷载

应用区域:
办公空间,接待区域,员工餐厅

西卡解决方案: Sika ComfortFloor® 或Sikafloor® MultiFlex 平滑/纹理地坪系统

Sika ComfortFloor® white beige floor in office meeting room
仓储及物流区域

影响因素:
中等卫生要求,高频磨损与冲击

应用区域:
仓库,存储区,电池充电间,冷藏库

西卡解决方案: 
Sikafloor® 干撒与液体硬化剂系统
Sika® Ucrete®  或 Sikafloor® MultiDur 平滑/纹理地坪系统

Safe and hygienic surface in food and beverage production plants
生产加工干式区域

影响因素:
清洁环节有限用水,中高强度化学腐蚀,机械冲击与高频磨损

应用区域:
粉料加工车间,烘焙工坊,巧克力制造区,干货包装线

西卡解决方案:
Sika® Ucrete® 地坪系统
Sikafloor® MultiDur 纹理/平滑地坪系统

Hygenic flooring systems at Pilger Bakery in Germany
墙面防护涂层

影响因素:
清洁环节有限用水,中高强度化学腐蚀,机械冲击与高频磨损,频繁清洁与消毒

应用区域
各类需高耐久墙面的生产加工区,极端工况区域(如湿热/腐蚀环境),冷库,灌装作业区。仓储空间,实验室等

西卡解决方案:
Sikagard® 墙面防护涂层, 增强型或非增强型

Colorful wall coating in laboratory corridor made with Sika coating systems

西卡解决方案

Sika® Ucrete®

Green floor of a food processing plant

Sika® Ucrete® 地坪系统凭借其密实且不透水性能,专为追求极致卫生标准的场所和严苛工业环境打造,是您的理想地面解决方案。

为何选择 Sika® Ucrete® 地坪?

Sika® Ucrete® 地坪系统凭借如下优势,成为食品&饮料行业的首选:

  1. 可定制防滑等级
  2. 配方专研
  3. 耐化学腐蚀
  4. 抗热冲击
  5. 安全且卫生
  6. 施工高效
  7. 快速投入使用
  8. 环保无污染
  9. 经久耐用
  10. 定制化系统,可满足高性能需求
观看视频,揭秘食品&饮料工厂中地面耐用、安全的秘密
在哪里使用Sika® Ucrete® 地坪系统?

Sika® Ucrete® 重载聚氨酯工业地坪广泛应用于:

  • Food and beverage facilities 食品&工业工厂
  • Chemical processing plants 化工厂
  • Pharmaceutical industry 制药厂
  • Heavy-duty processing areas 重型机械加工区

Sikafloor® MultiDur

Sikafloor MultiDur

Sikafloor® MultiDur是西卡为重载工业环境打造的环氧地坪系统全球标杆产品。该系列地坪系统具备卓越的机械强度、耐磨性和耐化学腐蚀性,即使外观色彩非首要考量因素,其功能性美学设计仍是工业场景首选。其核心价值在于提供持久可靠的性能保障。

为何选择Sikafloor® MultiDur地坪?

可根据项目在实用性、安全性及清洁方案方面的需求,从光滑型、纹理型、抛砂型(防滑)和砂浆型面层中选择最适用的类型。您会发现具有极高耐化学腐蚀性的特殊解决方案;适用于洁净室使用的解决方案;以及防静电、耗散静电和导电地坪。对于更基础的地坪应用和高性能墙面涂层需求,我们提供水性涂层系统。

在哪里使用Sikafloor® MultiDur地坪系统?

Sikafloor® MultiDur 解决方案广泛应用于:

  • 仓储、物流与销售区域
  • 生产、加工与洁净室区域
  • 承重楼板、停车场区域
  • 商业、公共及住宅区域

Sikafloor® 干撒与液体硬化剂系统

Sikafloor MultiDur

Sikafloor® 干撒与液态硬化剂系列产品用于混凝土表面硬化、养护及密封,同时也适用于重载型工业混凝土地面。

 

如何使用Sikafloor® 干撒与液态硬化剂系列?

我们的 Sikafloor® 干撒硬化剂粉末在混凝土初凝后、抹光机作业前,直接撒布于新鲜混凝土表面,以形成一层极其耐磨、整体无缝的混凝土地坪。此外,还可通过涂刷液体硬化剂、养护剂及密封剂来进一步提升性能。最新研发的技术采用特殊收光助剂,可实现更具美观性的地坪应用。

在哪里使用Sikafloor® 干撒与液态硬化剂系列?

Sikafloor® 混凝土地坪解决方案广泛应用于:

  • 仓储、物流和销售区域
  • 非关键性重载工业区域,如干式加工设施区

细节 & 接缝

地坪系统的薄弱环节

在工业环境中,接缝与连接部位是地坪系统中最薄弱的部分。这些区域不仅承受与地坪主体相同的应力,还需应对结构自身或建筑构件间可能产生的位移。

Channels and drains used in industrial flooring
Sika floor corner detail hygienic coving wall to floor connection

食品&饮料行业案例

屠宰和肉类加工
内蒙古美洋洋杭州味斯美食品
山东如康清真食品北京千喜鹤食品
正大集团圣农食品
四川美好食品厦门益和丰食品
安徽广泰食品内蒙古阿巴嘎旗额尔敦食品
宾夕牛业河北邯郸奥贝斯
天津国顺肉食武汉中百肉制品加工
上海雨润肉食品福建三明市尤溪肉联厂
内蒙古宏巴牧业内蒙古草原鑫河食品
淄博康都炸肉宁夏夏进综合牧业
山东得利斯食品包头草原立新食品
潍坊乐港食品海南大庄园
京顺义二商屠宰厂南京道格勒食品
山东金信清真屠宰厂内蒙古恒都食品
广东温氏佳润食品营口耘垦牧业
白酒酿造
湖北劲酒峨眉山天下酒业
江苏洋河酒泸州老窖
贵州李兴发酒业黑龙江老村长酒业
济南趵突泉酿酒郎酒
北京红星二锅头沱牌酒
餐饮及中央厨房
北京大兴机场南航航食成都天府机场航食
雅仕集团冷热链中央厨房浙江嘉兴五芳斋
海底捞成都新兴工业园区中央厨房
山东凯瑞集团中央厨房食之才(天津)快餐配送
河南康普食品中央厨房河南真迪食品
广州多满分食品中央厨房西安东方航空食品
真功夫中央厨房绵阳三台中央厨房
西安小六汤包中央厨房山东宝丰园中央厨房
上海德威学校食堂巴斯夫上海浦东基地食堂
陕西魏家凉皮中央厨房沧州中海油中央厨房
上海惠生办公楼中央厨房武汉华鼎团膳中央厨房
水产品加工
湛江国联海洋食品海欣食品
盐城正源食品小龙虾北海鲜美来
威海鑫发海洋生物福建明成食品
上海海天下食品浙江渔老大
广州海霸王食品威海青正蓝海食品
预制菜
安徽振华餐饮四川诺宝乐食品
苏州味知香食品湖南岳阳华容荠菜产业园
南京启润食品保定御香坊食品
成都吉香居食品镇江美润食品
潍坊民和食品湖南湘典食品
连锁仓储零售
开市客胖东来
啤酒酿造
梅河精酿啤酒华润雪花啤酒
青岛啤酒百威啤酒
百威雪津啤酒嘉士伯啤酒
麒麟啤酒重庆啤酒
宜宾嘉士伯啤酒悠航啤酒
黑龙江商和啤酒嘉士伯天目湖啤酒
喜力啤酒珠江啤酒
饮料加工
蜜雪冰城可口可乐
雅培雀巢
元气森林上海申美饮料
苏州碧螺天然泉广州珠江美乐多饮品
西安维卡果汁河北衡水养元保健饮品
河南华冠养元饮宁波益富乐生物科技
百事可乐加多宝
王老吉健力宝
乐百氏农夫山泉
娃哈哈怡宝
达能梵净矿泉水
烘培
好利来桃李面包
泸溪河好丽友
嘉顿饼干上海通用磨坊
江苏真香食品开市客糕点加工区
面包新语上海麦西恩食品
二十一克面包南侨食品
常州大喜来食品豪士(福建)食品
漯河泓一食品英联马利食品
旺旺食品山东娇点食品
乳制品加工
飞鹤乳业菊乐乳业
伊利乳业美赞臣
蒙牛乳业维他奶
庄园牧场三元食品
辉山乳业惠氏营养品
雅培营养品新希望乳业
天山乳业完达山乳业
雅士利乳业澳亚乳业
烟草
湖北中烟三峡卷烟厂柳州烟草
中烟常德烟厂上海卷烟厂
云南红河卷烟厂南京卷烟厂
杭州烟草物流红河卷烟厂
山东中烟青岛卷烟厂河南中烟
大连卷烟厂河北卷烟厂

联系我们

World Map

专家支持

请填写如下链接中的表格,我们将在第一时间与您取得联系。